2015 étant terminée, WordPress m’a envoyé le récapitulatif de l’année concernant mon blog. Ce rapport m’a appris que j’avais publié 48 articles en 2015 sur un total de 94 en 3 ans d’existence. Ce fut donc une année productive et 2016 le sera encore plus je l’espère. En lisant ce rapport, j’ai eu l’idée de vous donner mes recettes favorites de l’année et celles qui ont été les plus consultées.
Mes recettes favorites:
- En cette fin d’année, je me suis prise de passion pour les macarons. Je pense avoir découvert la recette qui me permet de les réussir la plupart du temps. J’ai publié une recette sucrée à la noix de coco et une recette salée au saumon et chèvre frais.
- La banista: C’est une recette qui est toujours un succès et que j’aime servir à l’apéro.
- Chips de pomme: une recette simple et saine.
- Cette année, j’ai participé à mon premier concours culinaire et à cette occasion, j’ai réalisé une recette inventée de A à Z. Il s’agit des Gnocchis de patate douce, crème de champignons et chips de pancetta. Ce fut un régal et depuis je fais beaucoup plus souvent appel à ma créativité en cuisine.
- Croque monsieur à la courgette: une recette populaire sur Pinterest que je reproduis régulièrement.
- Rose de pommes: J’ai découvert les roses dans l’assiette tout d’abord sucrées puis j’ai eu envie de tester des roses salées. Quelque chose me dit que je ne vais pas en rester là…
Vos recettes favorites:
- Quelques idées pour un apéritif dinatoire
- Recettes de petit-déjeuners healthy
- Risotto de coquillettes, champignons et brocoli – en 30 minutes chrono avec le Micro Vap de Tupperware
- Roulés de courgette pour l’apéritif
- Des recettes minceur avec la courge spaghetti
Et vous quelle est votre recette préférée de 2015?
Un bien beau palmarès ! Du coup tu m’intrigues avec cette banista, je vais la rajouter à ma liste de recette que je veux tester !
Je ne peux que te la conseiller !