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Velouté de chou-fleur crémeux
Découvrez une délicieuse recette de velouté au chou-fleur, simple et réconfortante, parfaite pour toutes les saisons. Une option idéale pour un repas léger, facile et plein de saveurs !
Oeuf cocotte à la truffe
Voici ma recette d'oeuf cocotte à la truffe, une entrée de fêtes rapide et raffinée.
Gambas à l'ail et persil
Préparez des gambas à l’ail et persil, sublimées par une sauce crémeuse au vin blanc et au citron. Une recette idéale pour les fêtes ou un repas élégant !
Cookies à la cannelle et chocolat
Découvrez cette recette irrésistible de cookies à la cannelle et au chocolat. Avec leur texture moelleuse et leurs gros morceaux de chocolat fondant, ces cookies sont parfaits pour une pause gourmande. Faciles à préparer, ils plairont à tous les amateurs de douceurs !
Poires pochées au vin rouge
Une recette de poires pochées au vin rouge épicé, dessert élégant et facile, servies avec sauce au vin rouge. Une recette automnale par excellence.
Purée de pieds de brocoli
Transformez vos restes de brocoli en une délicieuse purée zéro déchet ! Découvrez ma recette facile de purée de pieds de brocoli, pleine de saveurs et parfaite pour accompagner vos plats tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
Velouté aux fanes de radis
Velouté aux fanes de radis zéro déchet, recette saine et facile. Soupe onctueuse à base de fanes de radis fraîches, garnie de crème et de graines de courge. Idéal pour une cuisine anti-gaspillage.
Tiramisu roulé
Découvrez la recette du tiramisu roulé, une version moderne du classique dessert italien. Ce roulé moelleux est imbibé de café riche en arômes et garni d'une crème onctueuse au mascarpone. Parfait pour un dessert élégant et gourmand qui impressionnera vos invités à toutes les occasions.
Salade de poivrons grillés et burrata
Une recette estivale de salade de poivrons grillés à la burrata pour une entrée ou un plat frais.
Pesto aux fanes de radis
Une recette anti-gaspi: du pesto aux fanes de radis. A utiliser sur des pâtes ou dans des tartes par exemple.