Récemment, je vous présentais ma recette de praliné aux noix de macadamia, un vrai délice. Je me suis demandé comment je pouvais l’utiliser, à part le manger à la petite cuillère… Je n’avais pas envie d’un Paris-Brest ou équivalent. J’ai […]
Comme à chaque début d’année, je fais le bilan de l’année qui vient de s’écouler en ce qui concerne le blog: statistiques, mes articles et expériences préférées, vos articles préférés. Retrouvez le bilan des années précédentes: Bilan 2015 Bilan 2016 […]
Avez-vous été roi ou reine ce dimanche? Si vous avez fait vous-même votre galette, peut-être vous reste-t-il de la frangipane. Cela a été mon cas quand j’ai réalisé ces mini-galettes aux 4 parfums. Il me restait un peu de frangipane […]
Avez-vous déjà réalisé votre praliné maison? Qu’est ce que c’est bon! Qu’il soit aux amandes, aux noisettes ou autres noix, c’est toujours un délice. Cela faisait un moment que je voulais en réaliser un avec des noix de macadamia, c’est […]
Fini les galettes des rois traditionnelles, cette année, on opte pour des saveurs différentes avec une forme revisitée pour épater vos invités.
Je suis tombée sous le charme des courges butternut du jardin de ma maman et en particulier des petits gabarits que je trouve trop mignons. Les courges symbolisent à la perfection l’automne et pour une recette encore plus […]
Dans cet article, je vous livre quelques idées de cadeaux gourmands fait maison à offrir à Noël. Si c’est vous qui recevez, vous pouvez les glisser sur votre table de Noël pour chaque convive. Fleur de sel parfumée aux agrumes […]
Cette fois-ci, je ne vous donne pas de nouvelle recette mais quelques idées pour décorer votre table à Noël. Après la table dans les tons rouges, cette année j’ai eu envie d’une table dans les tons argentés/bleutés qui rappelle le […]
Si vous voulez changer du champagne ou du crémant, voici une recette de cocktail épicé qui sent bon les fêtes de fin d’année. Pour profiter pleinement des épices, laissez-le infuser pendant une semaine. Si le temps vous manque, deux jours […]
Une recette légère, fraiche, simple à faire et qui épatera vos invités.
