Contrairement à ce que l’on pourrait penser, cette recette n’est pas mongole. C’est en fait un plat que l’on trouve dans certains restaurants chinois aux Etats-Unis. Souvent réalisée à base de bœuf, on peut également préparer cette recette avec du poulet. […]
Les photos ne rendent pas vraiment justice à ce plat qui est aussi léger que délicieux. Ils combinent des saveurs estivales et italiennes. Il s’agit de roulés de courgette à la ricotta et au jambon de parme accompagnés d’une sauce […]
Je ne sais pas vous, mais moi, de ce temps-là, je n’ai pas envie de manger chaud. Je rêve de salades et de verrines. D’où cette recette de verrine jambon tomate. Elles sont composées d’une crème au jambon, d’une compotée […]
L’effiloché de porc ou pulled pork est très courant aux Etats-Unis. On en trouve dans les burgers ou sandwichs principalement. C’est une viande qui cuit longtemps jusqu’à ce qu’elle s’émiette au simple passage de la fourchette. Elle est tendre et […]
Qu’est ce que j’aimerais avoir un studio photo dans lequel je pourrais ranger toute ma vaisselle et mon matériel photo. Malheureusement, ce n’est pas encore le cas et du coup, je dois stocker ma vaisselle là où je peux. C’est […]
Vous arrive-t-il de toujours oublier quelque chose dans votre valise lorsque vous partez en week-end ou en vacances? Ou d’avoir cette sensation d’avoir oublié quelque chose? Chaque année, on prépare sa valise en pensant à tout ce que l’on doit […]
