Entrée

Un velouté à la betterave crémeux, riche, et surtout non ennuyeux. A tester absolument!

Entrée • Plat

Velouté à la betterave

Parce que les fêtes ne devraient pas toujours finir en crise de foie, je vous propose une recette d'entrée simple et légère: des dômes de saumon au fromage frais

Entrée

Dômes de saumon au fromage frais

Une recette crémeuse de velouté de carottes à la crème de coco. Facile à faire et pleine de goûts, idéale pour se réchauffer en hiver ou automne.

Entrée • Plat

Velouté de carottes à la crème de coco

Ce gaspacho au melon et tomate est une entrée fraîche et extrêmement rapide à faire. Elle peut également se servir à l'apéritif en verrines.

Entrée

Gaspacho au melon et tomates

Ces verrines à la tomate sont parfaites pour une entrée ou en mise en bouche à l'apéritif. Elles sont très simples à réaliser et peuvent être préparées la veille.

Apéritif • Entrée

Verrines à la tomate

Un gaspacho pastèque et tomates pour se rafraichir cet été. Une recette sucrée/salée, simple à réaliser.

Entrée

Gaspacho pastèque et tomates

Un gazpacho de carottes à l'orange et curry pour bien commencer l'été.

Entrée

Gazpacho de carottes à l’orange et curry

La recette de l'oeuf parfait à la maison. Je l'ai servi en version oeuf à la coque avec du pain aux graines et de l'avocat.

Plat • Entrée

L’œuf parfait à la maison

Pour une entrée de fêtes végétarienne, je vous propose des raviolis maison aux girolles et aux herbes servis avec une crème au parmesan.

Entrée

Raviolis aux girolles et herbes – Entrée végétarienne pour...