Récapitulatif une semaine de menus – Liste de courses

Cette semaine vous avez pu découvrir un article par jour présentant des idées de repas pour le matin, le midi et le soir. Pour clore cette semaine de menus, j’ai trouvé bon de récapituler le tout et de vous donner la liste de courses pour réaliser ces repas.

Liste de plats:

Sucré:

• Muesli maison
• Compote maison
• Carrot cake
• Cake à la banane

Salé:

• Tarte aux légumes
• Filet de canard avec patate douce et banane plantain rissolées
• Pavé de saumon et courge butternut
• Blancs de dinde et gratin de panais
• Steak haché et mini-poivrons farcis au chèvre
• Pita saumon/concombre
• Saumon à la pomme et au chèvre
• Riz algérien

Liste de courses (pour deux personnes):

• 4 Yaourts à la Grecque
• 4 Yaourts au lait de brebis
• Deux poignées de myrtilles
• 250g de framboises
• 1 verre d’eau de coco
• 150g de flocons de riz
• 150g de flocons de sarrasin
• 70g de noisettes
• 1 sachet d’amandes entières
• 20g de graines de courge
• 7 càs de sirop d’agave
• 4 càs d’huile de coco
• 1 sachet de bananes séchées
• 1 sachet de cranberries séchées
• 1 sachet de baies de goji
• 1 sachet de laitue épluchée
• 250g de farine complète
• 100g de sucre complet
• 30g de farine de coco
• 245g de farine de blé
• 100g de poudre d’amandes
• 30g de poudre de noisettes
• 170g de beurre
• 9 œufs
• 1 càs de graines de pavot
• 3 càs de persil et ciboulette hachés
• 2 courgettes
• 5 carottes
• 1 L de lait
• 2 poires mures
• 3 pommes d’une variété juteuse (type Elstar)
• 1 càc de cannelle
• 2 filets de canard
• 2 bananes plantain
• 2 patates douces
• 1 càs de miel
• Huile de sésame
• Sel
• Poivre
• Piment doux
• 8 pavés de saumon
• 1 courge butternut
• 5 càs d’huile d’olive
• 1 càs d’ail en poudre
• persil frais haché
• 1 jus de citron
• 400 gr de panais
• 3 oignons
• 520 ml de crème à fouetter
• ¼ c a café de noix de muscade
• du thym
• 1 sachet de parmesan
• 4 blancs de dinde
• 8-10 mini-poivrons
• 2 chèvre frais (250g environ)
• 1/2 botte bien garnie de ciboulette ou des herbes de Provence selon les goût
• 6 belles tomates séchées ou confites
• 2 steaks hachés
• 1 ananas épluché et taillé en tranches
• 4 pitas
• 4 tranches de saumon fumé
• 1 avocat
• 1 concombre
• 100g de Saint-Morêt ou Philadelphia
• 245g de sucre
• 1 càc de bicarbonate de soude
• 1 càc d’extrait de vanille
• 50g de noix de pécan
• 2 à 3 bananes bien mûres
• 2 pommes
• 30g d’abricots secs coupés en petits morceaux
• 100g de riz rouge
• 500mL de bouillon de légumes
• 25g de pignons de pins
• 1 mangue découpée en cubes