Formation photo culinaire au smartphone. Apprenez à faire de belles photos culinaires avec un smartphone.

Envie d’apprendre à faire de belles photos culinaires?

Je t’enseigne tout ce qu’il y a à savoir des bases de la photographie au stylisme culinaire en passant par la gestion de la lumière pour enfin créer des photos alléchantes.

En savoir plus

Petit-déjeuner Recettes

Granola maison au beurre de cacahuètes

Granola maison au beurre de cacahuètes
Granola maison au beurre de cacahuètes

Voici une recette de granola maison complet. A l’origine, je voulais faire des barres de céréales comme celles que j’avais gouté en Nouvelle-Zélande mais je n’avais pas tous les ingrédients en ma possession. J’ai donc fait avec ce que j’avais et ce qui me tentait: des noisettes grillées et concassées, de noix du brésil concassées, des flocons d’avoine, des cranberries séchées, du miel, du beurre de cacahuètes, de l’huile de coco et du sirop d’agave. J’obtiens un granola plein de saveurs, idéal pour me donner de l’énergie au petit-déjeuner.

Granola maison au beurre de cacahuètes
Granola maison au beurre de cacahuètes

Granola maison au beurre de cacahuètes

Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 27 min
Temps total 32 min
Type de plat Petit déjeuner
Origine Américain
Portions 1 gros pot (800g)

Ingrédients
  

  • 375 g de flocons d’avoine
  • 90 g de cranberries séchées
  • 50 g de noisettes grillées hachées
  • 40 g de poudre de noix de coco
  • 40 g de noix du brésil hachées
  • 1 càc de sel
  • 80 g de miel
  • 100 g de beurre de cacahuètes
  • 50 g d' huile de coco
  • 30 g de sirop d’agave

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 175°C.
  • Faire fondre le beurre de cacahuètes avec le miel, l’huile de coco et le sirop d’agave.
  • Mélanger les ingrédients secs et ajouter les ingrédients liquides. Bien mélanger.
  • Répartir dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
  • Enfourner pour 25 minutes.
  • Attendre que le granola refroidisse et le stocker dans un récipient hermétique.
  • Servir avec du lait ou du fromage blanc.
Tu as essayé cette recette?Mentionne @lesrecettesdemelanie sur Instagram
Le granola peut aussi être utilisé dans un crumble sucré.
Attention le granola est nous permet de faire le plein d’énergie mais est aussi calorique: 250kcal pour 50g environ pour cette recette.
 

Découvre d’autres recettes de granola dans mon ebook de petits-déjeuners sains:

Une dizaine de recettes de petits-déjeuners sains sucrés ou salés. A préparer à l'avance.

Si tu aimes cette recette, partage-la sur Pinterest: Enregistrer

Une recette de granola gourmand avec du beurre de cacahuètes pour le petit-déjeuner ou en encas.

4 commentaires

Laisser un commentaire

Évaluation de la recette




66 Partages
Partagez
Tweetez
Enregistrer66