Risotto à la fregola, poivrons et filets de rouget avec Cristel
24 juillet 2019
La fregola est une petite pâte typique de Sardaigne en forme de petite bille. Elle est idéale pour le risotto car elle reste relativement ferme après cuisson. Vous pouvez la trouver en épicerie italienne. Pour cette recette, j’ai utilisé […]
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