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–+ portions
Une recette simple de nuggets d'halloumi pour accompagner vos salades ou grignoter à l'apéro. Réalisée par la photographe culinaire Mélanie Rousselle
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Nuggets d'halloumi pour l'apéro ou en salade

Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Temps total25 minutes
Type de plat: Accompagnement, Apéritif
Cuisine: Chypriote
Keyword: halloumi
Niveau de difficulté: Moyen
Prêt en: < 1h, < 30 min, < 45 min
Régime: Sans porc, Végétarien
Servings: 10 nuggets

Ingrédients

  • 1 halloumi
  • 70 g de chapelure
  • 2 oeufs
  • paprika doux
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Couper le halloumi en petits rectangles, de la taille de nuggets de poulet.
  • Dans une assiette ou un bol, battre les 2 oeufs.
  • Dans une autre assiette, répartir la chapelure avec le sel, le poivre et le paprika. Mélanger.
  • Passer chaque nugget dans l'oeuf puis la chapelure et recommencer à nouveau l'opération une fois.
  • Répartir sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner pour 15-20 minutes en chaleur tournante.