Crêpes au citron et au pavot
Servings: 6 crêpes
Ingrédients
- 2 oeufs
- 20 g de sucre
- 80 g de farine
- 15 g de beurre
- 25 cl de lait
- 1 càs de graines de pavot
- les zestes d’un citron
Instructions
- Fouetter les oeufs avec le sucre.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange.
- Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant.
- Ajouter les zestes de citron et les graines de pavot.
- Huiler la crêpière. Ajouter une louche de pâte et former une crêpe.
- La retourner au bout de une à deux minutes.