Boisson énergétique maison au gingembre et curcuma
Servings: 10 flacons de 60ml
Ingrédients
- 55 cl d’ eau
- 5 cm de racine de gingembre
- 2 càc de curcuma en poudre
- 1 pincée de poivre
- le jus d’un citron jaune
- 1 càs de miel facultatif
Instructions
- Eplucher le gingembre et le couper en lamelles.
- Dans une casserole, porter à ébullition l'eau avec les lamelles de gingembre, le curcuma et le poivre.
- Laisser infuser 1 heure hors du feu.
- Ajouter le jus de citron et du miel (facultatif).
- Filtrer.
- Conserver au frais dans de petites bouteilles.