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+ portions

Financiers aux noisettes fondants

Temps de préparation20 min
Temps de cuisson20 min
Temps total40 min
Type de plat: Snack
Cuisine: Français
Keyword: noisette
Niveau de difficulté: Facile
Prêt en: < 1h, < 45 min
Régime: Sans porc, Végétarien
Portions: 10 financiers

Equipment

  • Moule à financiers

Ingrédients

  • 50 g de poudre de noisettes
  • 100 g de beurre fondu
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 3 blancs d’œufs

Instructions

  • Préchauffer le four à 190°C.
  • Mélanger les ingrédients secs ensemble.
  • Battre légèrement les blancs pour qu'ils soient mousseux sans être en neige.
  • Y ajouter les ingrédients secs et mélanger.
  • Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • Répartir dans des moules à financiers ou moules à muffins.
  • Enfourner pour 15-20 minutes.