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Granola maison au beurre de cacahuètes

Temps de préparation5 min
Temps de cuisson27 min
Temps total32 min
Type de plat: Petit déjeuner
Cuisine: Américain
Keyword: beurre de cacahuètes, flocons d'avoine, noisette, noix du Brésil
Niveau de difficulté: Facile
Prêt en: < 1h, < 45 min
Régime: Sans gluten, Sans lactose, Sans porc, Végétarien
Portions: 1 gros pot (800g)

Ingrédients

  • 375 g de flocons d'avoine
  • 90 g de cranberries séchées
  • 50 g de noisettes grillées hachées
  • 40 g de poudre de noix de coco
  • 40 g de noix du brésil hachées
  • 1 càc de sel
  • 80 g de miel
  • 100 g de beurre de cacahuètes
  • 50 g d' huile de coco
  • 30 g de sirop d'agave

Instructions

  • Préchauffer le four à 175°C.
  • Faire fondre le beurre de cacahuètes avec le miel, l'huile de coco et le sirop d'agave.
  • Mélanger les ingrédients secs et ajouter les ingrédients liquides. Bien mélanger.
  • Répartir dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
  • Enfourner pour 25 minutes.
  • Attendre que le granola refroidisse et le stocker dans un récipient hermétique.
  • Servir avec du lait ou du fromage blanc.