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Fondant au chocolat à tomber
Une recette simplissime mais très efficace
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
24
minutes
min
Temps total
34
minutes
min
Type de plat:
Dessert
Cuisine:
Français
Keyword:
chocolat
Portions:
8
personnes
Ingrédients
150
g
de chocolat
noir
150
g
beurre
doux
120
g
sucre en poudre
3
œufs
1
pincée
Sel
1
càs
farine
Instructions
Préchauffer le four à 185°C en chaleur tournante.
Faire fondre le chocolat avec le beurre (au micro-ondes ou au bain-marie).
Ajouter le sucre et le sel. Mélanger.
Ajouter les œufs et mélanger.
Enfin, ajouter la farine et mélanger.
Huiler ou beurrer le plat avant d'y répartir la pâte. Pour ma part, je mets un peu d'huile d'olive que j'étale au pinceau sur le fond et les côtés.
Enfourner pour 22 minutes. Laisser refroidir avant de démouler ou servir directement dans le plat.