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–+ portions
Une recette très simple de vin chaud maison pour se mettre dans l'ambiance des fêtes.
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Vin chaud maison

Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Temps total25 minutes
Type de plat: Boisson
Cuisine: Français
Keyword: anis étoilé, cannelle, clou de girofle, cointreau, muscade, orange, vin
Niveau de difficulté: Facile
Prêt en: < 1h, < 30 min, < 45 min
Régime: Sans gluten, Sans lactose, Sans porc, Vegan, Végétarien
Portions: 3 personnes

Ingrédients

  • 1 bouteille de vin rouge 75cl
  • 4 càs de sucre
  • les zestes d’1/2 orange
  • les zestes d’1/2 citron
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 anis étoilé
  • 4 clous de girofle
  • 1 pincée de muscade
  • 1 orange coupée en tranches
  • 4 cl de cointreau

Instructions

  • Porter à ébullition puis laisser mijoter l’ensemble 20 minutes à feu doux.