Go Back
+ portions

Poires rôties au miel

Temps de préparation11 minutes
Temps de cuisson30 minutes
Temps total41 minutes
Type de plat: Dessert, Petit déjeuner
Cuisine: Français
Keyword: amande, miel, poire, yaourt grec
Niveau de difficulté: Facile
Prêt en: < 1h, < 45 min
Régime: Sans gluten, Sans porc, Végétarien
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 4 poires
  • 500 g de yaourt grec
  • 4 càs de miel
  • 80 g d' amandes effilées
  • 1 citron jaune

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Eplucher les poires, les couper en deux et enlever les pépins.
  • Mettre les poires dans un plat allant au four. Ajouter le jus et les zestes du citron, ainsi que le miel.
  • Enfourner pour 30 minutes.
  • Pendant ce temps, torréfier les amandes effilées dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Pas besoin de matière grasse.
  • Servir les poires rôties avec le yaourt grec, les amandes effilées et un filet de miel.