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+ portions

Boisson au concombre et framboise

Temps de préparation10 minutes
Temps de repos1 heure
Temps total10 minutes
Type de plat: Boisson
Cuisine: Français
Keyword: concombre, framboise
Niveau de difficulté: Facile
Prêt en: > 1h
Régime: Sans gluten, Sans lactose, Sans porc, Vegan, Végétarien
Portions: 4 verres

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 250 g de framboises
  • 1 l d' eau
  • glace pilée

Instructions

  • Laver le concombre. A l'aide d'un économe, tailler 4 tagliatelles dans la longueur pour la décoration des verres.
  • Couper le reste du concombre en rondelles.
  • Laisser infuser ces rondelles dans 1l d'eau une heure minimum au frais. Puis enlever le concombre.
  • Dans chaque verre, répartir 1/4 des framboises et les écraser.
  • Ajouter une tagliatelle de concombre pour la décoration puis l'eau infusée au concombre, de la glace pilée et mélanger.
  • Servir aussitôt.