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Boisson au concombre et framboise
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de repos
1
heure
h
Temps total
10
minutes
min
Type de plat:
Boisson
Cuisine:
Français
Keyword:
concombre, framboise
Niveau de difficulté:
Facile
Prêt en:
> 1h
Régime:
Sans gluten, Sans lactose, Sans porc, Vegan, Végétarien
Portions:
4
verres
Ingrédients
1
concombre
250
g de
framboises
1
l d'
eau
glace pilée
Instructions
Laver le concombre. A l'aide d'un économe, tailler 4 tagliatelles dans la longueur pour la décoration des verres.
Couper le reste du concombre en rondelles.
Laisser infuser ces rondelles dans 1l d'eau une heure minimum au frais. Puis enlever le concombre.
Dans chaque verre, répartir 1/4 des framboises et les écraser.
Ajouter une tagliatelle de concombre pour la décoration puis l'eau infusée au concombre, de la glace pilée et mélanger.
Servir aussitôt.