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Quelques thés venus d’ailleurs…

Thés venus d'ailleurs

Je reviens d’un voyage au Canada et États-Unis de deux semaines qui s’est merveilleusement bien passé. Comme lors de chacun de mes voyages, je ne peux m’empêcher de ramener des produits du pays visité. Cette fois-ci, il s’agit de thés provenant de deux marques différentes : Harney and sons et David’s tea.

Thés venus d'ailleurs

J’ai découvert la marque Harney and sons il y a deux ans lors d’un voyage à New York. C’est une marque américaine qui existe depuis 1983 et qui propose du thé haut de gamme. Il existe deux boutiques au monde situées dans l’état de New York mais rassurez-vous, il est possible de commander leurs thés en ligne et de se faire livrer en France. C’est dans leur boutique à Soho que j’ai découvert mon thé favori de tous les temps : le Hot cinammon Spice. Je vous en parlais dans cet article : moments d’automne. Si vous aimez la cannelle, je vous garantis que vous tomberez sous le charme de ses saveurs chaudes et sucrées. J’ai également beaucoup aimé le Mint chocolate. L’avantage d’être en boutique est que l’on peut tester les thés qui nous tentent, il y a même un salon de thé. Cette fois-ci, j’ai choisi deux thés, enfin un thé et une infusion pour être plus précise : le tropical green et le spiced plum herbal.

Le tropical green est un thé vert indien aux saveurs tropicales avec une dominance en ananas.

Thés venus d'ailleurs

Le spiced plum herbal est une infusion à base de cannelle et de prune.

Thés venus d'ailleurs

Quant à la marque David’s tea, je l’ai découverte à Québec City. C’est une marque canadienne qui existe depuis 2008 et qui propose environ 150 sorte de thés ! Malheureusement, la marque n’est pas vendue en France que ce soit en magasin ou en ligne. On la trouve uniquement au Canada et aux Etats-Unis. J’ai craqué pour plusieurs de leurs produits :

Thés venus d'ailleurs

  • Le thé green passionfruit qui est un thé vert à base d’ananas, cassis et fruits de la passion.
  • Le thé peanut butter cup qui est une infusion à base de beurre de cacahuètes et de chocolat… Miam! Parfait pour l’automne.

Thés venus d'ailleurs

  • Le pumpkin chai qui est un thé noir au goût de cannelle et de clou de girofle avec le goût sucré du caramel et des bonbons à la citrouille.
  • Le Chai au coco qui est un rooibos à la noix de coco, cannelle, gingembre, cardamome et poivre rouge.
  • Le Punch alpin qui est un rooibos à base de pomme, cannelle, gingembre et un puissant arôme d’amandes. Je crois que c’est mon préféré de ces achats. J’ai fondu pour cet arôme d’amande qui est réconfortant et délicieusement gourmand!

Thés venus d'ailleurs

N’hésitez pas à faire un tour sur leur blog: http://blog.davidstea.com. Vous y trouverez des recettes faites avec leurs thés.

Et vous quels sont vos thés favoris ? Connaissez-vous ces marques?

 

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