Recettes de cookies et conseils pour les réussir à tous les coups

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Dans ce guide, tu trouveras 10 recettes de cookies + 1 recette bonus ainsi que tous mes conseils pour les réussir tels que tu les aimes.

 

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Description

Les cookies sont vraiment la recette du gourmand pressé par excellence. La plupart nécessite quelques minutes de préparation et 10 minutes maximum de cuisson. C’est l’idéal quand on a envie de réconfort pour le goûter, le petit-déjeuner ou même le dessert.

Personnellement, je les préfère moelleux même après avoir refroidis, je ne fais pas partie de la team #cookiescroquants, et toi?

Si j’ai ma recette signature, celle qui me réussit à tous les coups, j’aime apporter de temps en temps quelques changements, pour varier mais aussi pour qu’ils soient encore plus gourmands.

Je t’ai donc regroupé mes 10 recettes de cookies favorites (dont une salée) ainsi que des conseils pour obtenir les cookies que tu désires: croquants, moelleux, fondants, plats, bombés… Je décompose chaque ingrédient et chaque aspect de la recette pour te donner les clefs de la réussite.

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