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Fiches de stylisme culinaire

9,99

Si vous ne savez pas comment mettre en valeur vos plats ou que vous avez tendance à toujours faire le même type de mises en scène, ces fiches vous seront d’une grande aide.

Pour chaque type de plat, elles vous proposent plusieurs types de mises en scène avec des conseils sur le dressage du plat.

Description

10 fiches dédiées au stylisme culinaire pour vous aider à:

  •     Mettre en scène une glace
  •     Mettre en scène une tarte/quiche
  •     Mettre en scène des cupcakes
  •     Mettre en scène verrine
  •     Mettre en scène une salade
  •     Mettre en scène une boisson
  •     Mettre en scène un ingrédient
  •     Mettre en scène une soupe
  •     Mettre en scène des cookies
  •     Mettre en scène un plat de pâtes

Chaque fiche est composée de 3 pages avec 8 suggestions de mises en scène et des conseils supplémentaires spécifiques au plat concerné.

Les fiches au format pdf seront téléchargeables en un dossier .rar directement après votre achat.

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