Après mon tiramisu en oeuf de Pâques, je vous propose des pavlovas au kiwi en forme de demi-oeufs. La pavlova est un dessert à base de meringue, de crème fouettée et de fruits. Je vous avais déjà proposé une recette […]
Bientôt Pâques! L’occasion de se goinfrer de chocolat (enfin, de façon raisonnable bien sûr). Chaque année, je vous propose des recettes d’oeufs sucrés ou salés. Cette année ne déroge pas à la règle puisque je vous propose un tiramisu revisité à […]
Ce cake est très moelleux. Il associe la poire et le chorizo, c’est la première fois que je teste ce combo et c’est plutôt réussi. Je l’ai servi pour l’apéritif mais il peut aussi se manger en entrée sur un […]
J’utilise très rarement les oranges en cuisine, j’ai plutôt l’habitude de les consommer telles quelles ou en jus. Mais quand j’ai vu le dossier spécial oranges dans le magazine Bistro spécial fêtes, plusieurs recettes m’ont fait de l’oeil. Vous avez […]
L’hiver, j’aime préparer des soupes maison pour le diner, surtout après les excès des fêtes de fin d’année. Une bonne soupe le soir et cela permet de perdre les 2-3 kgs pris récemment. Ma préférée est celle à la courge […]
Il me restait un peu de foie gras après les fêtes. Après avoir fait les samossas au foie gras, j’ai trouvé cette recette dans un livre dédié au Foie gras, aspics et terrines. Cela fait une entrée parfaite pour un […]
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas fait d’article favoris, même très longtemps. Pourtant, j’ai fait plein de belles découvertes ces derniers temps. Des chaines youtubes, des blogs, des comptes Instagram, culinaires ou non. Si vous me suivez […]
Quand on trouve une recette de dessert léger et savoureux, il faut la garder et la partager. C’est le cas avec ces cupcakes à l’orange sanguine et pavot qui sont vraiment aériens et réconfortants en cette saison. La recette est […]
Cela faisait longtemps que je n’avais pas testé de box cuisine. Il y a tellement de nouvelles offres qui sont arrivées sur le marché, j’avais envie de découvrir ces nouveautés. Je suis donc devenue testeuse pour le site Toutes les […]
J’ai vu cette recette dans le magazine Bistro spécial fêtes. Il me restait un bloc de foie gras au réfrigérateur et je cherchais justement des recettes originales à faire avec. J’ai donc acheté des feuilles de brick et j’ai réalisé […]
